講座概要(第５週1１月２日)

第１講座　「高齢期の食事と健康増進」

高齢者が健康を維持、増進するためには、どのような食生活を送ればよいのでしょうか？栄養素や食事について解説しながら、健康的な食事づくりを実践するために、高齢者でも作ることができるレシピも紹介します。

　・時間：13時30分～15時00分
　・講師：服部　知美（食物栄養学科　助教）

第２講座　「日本の金融政策とインフレーション」

通貨の番人たる日本銀行は、昨今のインフレに積極的に対処せず、（現時点では）新日銀総裁の下でも大規模金融緩和を継続しています。講座では金融政策とインフレの関係、それに対する日銀のスタンスを解説します。

　・時間：15時15分～16時45分
　・講師：石原　洋介（法経科　教授）